培养目标：培养具有较高文化素养和旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理和开发工作的高级专门人才。
主干课程：旅游学概论、旅游资源与开发、市场营销学、管理学原理、西方经济学、饭店管理学、旅行社管理、国际饭店业、旅游景区经营与管理、旅游规划制图、国际导游业务、旅游专业英语等。
授予学位:管理学学士学位。