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揭阳职业技术学院食品营养与检测专业
食品营养与检测专业解读
食品营养与检测
主干课程:食品营养与健康、营养配餐、食品添加剂、食品工艺学、食品发酵技术、食品安全与质量控制、食品微生物检验技术、食品理化检验技术等。
核心技能:食品及食品生物制品分析检验能力;食品质量控制与管理能力;食品卫生检验能力;食品营养分析、配餐能力。
就业方向:大中型食品加工企业、国家各级进出口检验检疫部门、各级食品质量监督部门等相关岗位。
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