培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，具有草业科学领域的基本理论、基本知识和基本技能，能在牧草生产与加工、园林绿化、草地生态保护与利用等领域的教学与科研、经营与管理、技术推广与开发等工作的创新型专业人才。