水是生命之源，“水工业”是21世纪的朝阳产业。给排水科学与工程专业的主要任务是研究水的社会循环，包括水的开采、净化、输送、回收、处理、再生利用以及清洁排放等。用科学的方法和工程技术手段保持良性的、可持续的水的社会循环，是“水工业”产业的支撑学科。

本专业培养城市水工程和水科学方面的高级工程技术人才和研究型人才，主要从事水的社会循环过程中的市政给排水、建筑给排水、工业给排水、水资源保护与利用、节水技术、城市水系统、农业给排水等工程领域的规划设计、研究开发、行政管理等方面的工作。
主要课程：水分析化学、水处理生物学、流体力学、水泵与水泵站、工程力学、城市水工程计算机应用、水工艺仪表与控制、水工艺设备基础、水工程经济、水工程施工、水资源利用与保护、建筑给水排水工程、给水排水管网系统、水质工程学等。
毕业生就业去向：毕业生可以根据自己专业方向和特点，到水务、环保、市政公用等有关政府管理部门和集团公司、市政工程设计研究院、建筑设计研究院、城市规划设计研究院及其他各工业设计院、科研院所和大专院校等单位从事科学研究、工程设计、产品开发、教学和技术管理等工作，也可到国内外高等院校及相关研究单位继续深造。
。