生物工程：培养学生掌握现代生物工程技术及其产业化的科学原理、工艺过程和工程设计等基础理论和基本技能。学生毕业后能在现代生物技术、生物制药等领域从事设计、生产、管理、教学和新技术研究、新产品开发等工作。