大学化学、生物化学、微生物、化工原理、发酵工艺、生物工程设备、生物工业分析、基因工程、酶工程、细胞组织培养、生物工业下游技术、发酵工厂设计。
酒精、啤酒、酶制剂、生物制药等大中型生物工程企业,从事生产技术和管理工作。