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乳品工程

专业代码:082704

授予学位:工学或农学学士

修学年限:四年

开设课程:

食品生物化学、食品营养学、食品工程原理、乳品化学、乳品机械设备、乳品微生物学、液态乳品科学与技术、乳品安全与质量控制、商业经济学、乳品分析等。

  • 南京工业大学
    院校位置:江苏
    院校性质:公办
    院校类型:理工类
    学历层次:本科
    隶属于:江苏省教育厅
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