旅游/酒店/餐饮
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餐饮部经理·副经理
餐饮部经理/副经理是指在餐饮酒店业的餐饮部门实施管理，组织员工为顾客提供餐饮服务的部门负责人。
【做什么】
① 负责开展餐饮推广和餐饮管理工作；② 建立健全本部门相关管理制度和工作流程... -
餐饮行政经理
餐饮行政经理是指规划、指导、协调餐饮公司行政服务支持等各项工作，组织管理下属人员完成本职工作的负责人。
【做什么】
①全面负责餐饮楼面及厨部管理，制订并实施餐饮部工作计划和餐饮成本预算；②... -
餐饮项目策划经理
餐饮项目策划经理是指负责餐饮项目市场拓展及经营管理并负责实施市场开发计划的负责人。
【做什么】
① 负责餐饮项目市场拓展及经营管理； ② 负责具体实施、落实市场开发计划，并随时向总经理汇... -
餐厅领班
餐厅领班是指是属于餐厅前场的基层干部，通常是外场餐厅内某一个区域的小主管，负责餐厅服务员有关事宜的人员。
【做什么】
① 服从上级的工作安排，对主管负责； ② 掌握服务员的出勤情况，每... -
酒吧服务员
酒吧服务员是指负责酒吧的酒水申领、保管、调配工作的人员。
【做什么】
① 按照工作程序与标准，做好酒吧的卫生工作和开吧前的各项工作准备； ② 按正确程序和方法为客人提供各种酒水服务； ... -
餐厅服务员
餐厅服务员是指为顾客安排座位、点配菜点、进行宴会设计、装饰、布置、提供就餐服务的人员。
【做什么】
① 主动与厨房联系，了解当日货源及品种供应情况，检查餐厅的桌椅、照明、空调等设备的完好情... -
餐具清洗保管员
餐具清洗保管员是指在餐饮服务场所，进行餐具、厨具、酒具等清洗、消毒保管的人员。
【做什么】
① 清洗餐具、厨具、酒具等； ② 对餐具、厨具、酒具及其他用具消毒； ③ 对器具、... -
饭店客房服务员
饭店客房服务员是指在饭店、宾馆、旅游客船等场所清理和整理客房，并提供宾客迎送、住宿等服务的人员。
【做什么】
① 在客房区域迎候宾客，办理住宿和访客登记手续；② 办理住宿宾客委托事项；③ ...
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