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食品科学与工程

专业代码:082701

授予学位:工学或农学学士

修学年限:四年

开设课程:

主干课程大学化学、有机化学、生物化学、分析化学、食品微生物学、食品化学、食品工程原理、现代工程制图、食品生物技术、食品机械与设备、食品质量与安全、水产食品学、食品发酵学、食品分析与检验、食品营养与卫生、罐头食品加工与软饮料工艺学、海洋生物资源综合利用工艺学、食品工艺原理、食品工厂设计基础、粮油加工学、畜产品加工、食品添加剂。

本专业的就业范围非常广,毕业生可在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门从事产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作;也可在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。

就业前景分析 (按食品科学与工程专业相关职位统计) 据统计,食品科学与工程专业就业前景最好的地区是:广州。在"轻工纺织食品类"中排名第 4

本专业就业最好的地区排名

  1. 1 广州 100个职位
  2. 2 北京 82个职位
  3. 3 上海 74个职位
  4. 4 成都 21个职位
  5. 5 杭州 20个职位
  6. 6 江门 19个职位
  7. 7 南京 16个职位
  8. 8 深圳 15个职位
  9. 9 厦门 14个职位
  10. 10 朝阳 14个职位

本专业平均薪酬概况

按食品科学与工程相关的职位薪酬进行统计
¥3665 该数据为平均值,取自3份样本 | 截至 2014-06-28

本专业薪酬待遇、招聘要求分析

工资情况

  • 面议 100%
  • 2000-2999 50%
  • 1500以下 5%
  • 8000-9999 3%
  • 6000-7999 2%
  • 4500-5999 2%
  • 20000-29999 2%
  • 15000-19999 1%
  • 3000-4499 1%
  • 10000-14999 1%

经验要求

  • 0-2年 57%
  • 3-5年 42%
  • 应届毕业生 28%
  • 不限经验 14%
  • 8-10年 14%
  • 6-7年 1%
  • 11-15年 0%

学历要求

  • 初中 34%
  • 本科 28%
  • 大专 28%
  • 不限学历 28%
  • 硕士 25%
  • 中专 14%
  • 中技 8%
  • 博士 1%
  • 高中 0%