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酿酒工程

专业代码：082705

授予学位：工学或农学学士

修学年限：四年

开设课程：

分析化学、有机化学、动物生理学、生物化学、生物学、分子生物学、微生物学、葡萄品种学和栽培学、葡萄酒酿造学、葡萄酒鉴评学、葡萄酒工程学、实用企业治理学、市场营销学等。

江南大学

院校位置：江苏
院校性质：公办

院校类型：综合类
学历层次：本科

隶属于：教育部

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